<재료>
Brandy - 3/4oz (22.5㎖)
Triple Sec - 3/4oz (22.5㎖)
Orange Juice - 3/4oz (22.5㎖)
<기법>
Shake (흔들기)
<Glass>
Cocktail Glass
<장식>
없음
<만드는 법>
1. 칵테일 글라스에 큐브드 아이스를 2~3개 넣어 잔을 차갑게 한다.(칠링)
2. 쉐이커에 큐브드 아이스 4~5개를 넣은 후 브랜디, 트리플 섹, 오렌지 주스를 넣고 잘 흔든다.
3. 칵테일 글라스에 있는 큐브드 아이스를 비운다.
4. 칵테일 글라스에 쉐이커에 있는 얼음을 거르며 내용물만 따라낸다.
칵테일 '사이드 카'에서 레몬 주스 대신 오렌지 주스를 넣었다고 보면 되겠다.
(물론 각 주재료, 부재료의 양이 다르고 꼬엥뜨로 대신 트리플 섹을 쓰긴 하지만..)
'파라다이스'보다는 덜 단듯하지만 '사이드 카'보다는 달콤해서 마시기 쉽다.
단맛은 아무래도 오렌지 주스 영향일텐데, 맛이 가벼우니까 그냥 주스를 마시는 것 같기도 하다.
만들다 보니 노란 빛깔의 칵테일들이 많은 것 같다.
완성품만 보면 무슨 칵테일인지 알아내기 쉽진 않을 듯 -_-;;;;