[cook] 쌀국수

간만에 집에서 요리?를 해먹었네.

이것도 한 일주일 전 즈음에 해먹었던거 같지만;;

 

예전에 선교사사모님께서 쌀국수를 주셨는데...뭘 해먹어야할지 몰라서 묵혀두다가..

"아끼다 똥된다"를 떠올리고는..쌀국수 레서피를 찾아서 해먹었지..

뼈있는 닭가슴살과 (사실 다리살로 하고싶었는데 다 팔리고 없었어..난 퍽살이 싫어;;), 양파, 마늘 등 넣고

약 40분간 팔팔 끓여 육수 만들고

숙주도 다듬어서 대략 흉내는 내봤음.

음..정작 쌀국수가 안보이지만;; 어쨌든 첫 시도 치고는 괜찮았다고 평가함;;

숙주 다듬기 귀찮아서 또 해먹을랑가 모르겠네...숙주는 아직도 산더미같이 남았는데..ㅡㅜ

슈퍼에 갔다가 새로 발견한 아르헨티나 와인.

괜찮을거 같아서 사봤는데...오..정말 괜찮았다.

덕분에 또 한 병을 한번에 다 비우긴 했지만..;;;

한국가면 정말 비싼 와인 못사먹을거다...후덜덜덜덜;;;;